Все лучшее - Детям

С наступлением лета многим в голову приходит мысль, что вместо душного офиса сейчас бы хотелось оказаться где-нибудь далеко-далеко от этого места, на каком-нибудь солнечном пляже в окружении веселых и дружелюбных людей… Многие люди стремятся взять отпуск летом, потому что именно в это время года можно провести его более плодотворно и так, чтобы он запомнился надолго. Конечно, можно не задумываться над местом проведения отпуска, а купить себе мешок семечек и усесться перед телевизором. Но разве о таком отпуске вы мечтали? Разве это то, к чему вы стремились на протяжении года? Поэтому следует подумать над более содержательным и увлекательным вариантом проведения отпуска. Давайте рассмотрим страны, где вам будут рады нынешним летом:

Таиланд

Наверное, любимая страна для российских туристов. В Таиланде вы сможете насладиться живописной природой, теплым климатом, обилием пляжей и всевозможных развлечений. Таиланд привлекателен еще и тем, что на его территории расположено большое количество памятников буддистской культуры. Вы сможете увидеть самую большую на планете статую Будды, посетить древние храмы, ознакомиться с жизнью и бытом коренного населения.

Турция

Еще одним излюбленным местом для отдыха наших сограждан является Турция. Турция не так удалена от России как Таиланд и цены здесь вполне доступные людям со средним достатком. Страна находится между четырех морей, что делает ее еще более привлекательной в плане туризма. Более десятка городов специализируются на туризме, сотни экскурсионных и оздоровительных туров, самые разнообразные мероприятия и недорогие отели - все это можно найти в Турции.

Испания

Посетить родину Энрике Иглесиаса, посмотреть корриду, отведать испанскую паэлью, насладиться величайшим дерби Старого Света между мадридским Реалом и каталонской Барселоной, оценить грациозность королевского дворца, послушать фламенко – это все возможно в Испании! Испания всегда приковывала внимание туристов со всего мира и была для них чем-то вроде Мекки. Нельзя поехать отдыхать в Испанию и вернуться домой с плохим настроением. Впечатлений, которые вы получите там за три недели, хватит на целый год.

Франция

Прожить жизнь и не увидеть Эйфелевой башни, равносильно прожитию ее зря. Это 30 лет назад было несбыточной мечтой для наших соотечественников, теперь же для того чтобы посетить Париж и воочию узреть одно из величайших творений человечества, нужно только наличие свободного времени и денег. Париж влюбляет сразу. Романтики в нем больше, чем во всех остальных городах планеты. Если вы собираетесь отдыхать со своим любимым человеком, то Франция будет идеальным местом для приятного времяпровождения, романтических вечеров, увлекательных прогулок и бесед.

Китай

Китай является самым древним государством планеты. На что посмотреть в Китае? Поверьте, когда вы посетите эту страну, такого вопроса у вас больше не возникнет. Ведь памятники культуры, причудливая архитектура и великие творения народа встречаются здесь практически на каждом шагу. Вы можете пройти по Великому шелковому пути, по которому 17 веков назад из Азии в Европу отправлялись караваны с шелком, драгоценностями, бумагой и фруктами. Великая Китайская стена является одним из немногих объектов, которые видны с космоса. Практически в каждом крупном городе есть прекрасный храм, от посещения которого нельзя удержаться. Если вы желаете хоть чуточку соприкоснуться с прошлым человечества, то вам обязательно нужно посетить Китай.

Болгария

Болгария привлекательна относительно дешевым отдыхом, огромным количеством пляжей и дружелюбными людьми, которые будут окружать вас повсюду. В Болгарии у вас не возникнет языкового барьера, болгарский язык отдалено похож на русский, кроме того много болгар изучали в детстве русский язык и превосходно им владеют.

Италия

Италия является музеем европейских достопримечательностей. Их здесь настолько много, что вашего отпуска просто не хватит, чтобы побывать везде. Уникальная природа Италии, которая сочетает в себе горы, равнины, море, виноградные и апельсиновые рощи, просто заманивает в эту славную страну туристов. Если вы не боитесь провести весь отпуск с раскрытым от удивления ртом, то обязательно посетите Италию! Здесь вам скучно не будет!

пасхальные яйца

Считаете ли вы себя хорошей хозяйкой? Если дан положительный ответ, значит вас можно отнести к особой женской разновидности. Такие женщины, как правило, умеют всё! За что ни возьмутся, всё у них получается, да ещё по высшему разряду. Особенно они преуспевают в ведении домашнего хозяйства: дом блестит, а кухня манит ароматами свежеприготовленных кулинарных изысков.
Любой праздник для истинной хозяйки – широкое поле для деятельности, достижение новых высот. Всякий раз гости разевают рты от удивления, поражаясь её кулинарным и дизайнерским способностям. На Пасху настоящая хозяйка угощает замечательными куличами, вкус которых целый год сладостно будоражит память. Также захватывает дух от искусно украшенных пасхальных яиц, с гордостью выставленных мастерицей хозяйкой на всеобщее обозрение. Так ведь есть что выставлять!
Чтобы идти вровень с такими умелицами, не ограничивайте себя луковой шелухой и свекольным соком. Современная промышленность предлагает массу вариантов украшения пасхальных яиц. Глупо не воспользоваться тем, о чём раньше можно было только мечтать.
Итак, какие же яичные «декорации» можно приобрести сейчас? Во-первых, продаются пищевые красители, которыми хозяйки пользуются уже много лет. Во-вторых, имеются в продаже наклейки. В-третьих, предлагаются разнообразные мелкие детали: объёмные фигурки с липким основанием, бисер, стразы, «капельки», клей с блеском, восковые мелки. Сами по себе эти «аксессуары» нули, однако, если применить их по назначению, результат будет фееричным. Правда, феерии не выйдет, если у хозяйки напрочь отсутствует фантазия. Будем надеяться, что у вас она есть.
Перламутровые яйца в пасхальных гнёздах
Перламутровые пасхальные яйца, не шутка ли это? Всё возможно, хозяюшки, если есть «ингредиенты» и большое желание. Обычные куриные яйца за несколько минут превращаются в переливающую красоту благодаря пасхальному набору с перламутровыми красителями.
Внешний вид крашенок зависит не столько от краски, столько от вашего умения ею пользоваться. Если будете соблюдать указания, всё обязательно получится.
Для того чтобы получить яйца с перламутровым отливом, нужны перламутровые краски, полиэтиленовые перчатки (можно взять пакеты из тонкого прозрачного полиэтилена), варёные яйца, горячая вода, газета, ножницы, подставка для яиц. Первые два компонента вы найдёте в пасхальном наборе.
Этапы окрашивания яиц перламутровой краской
1. Сварите яйца и оставьте их в воде на самом слабом огне.
2. На стол постелите старые газеты или кусок ненужной клеёнки.
3. Налейте в стакан умеренный кипяток и поместите туда упаковки с жидкой перламутровой краской. Горячая вода нужна для того, чтобы краска не застывала (она очень быстро схватывается на воздухе).
4. Наденьте на руки полиэтиленовые перчатки. Когда они полностью замажутся краской, замените их новой парой либо воспользуетесь обычным полиэтиленом, намотав его на ладони.
5. Достаньте из горячей воды яйцо. Оно должно быть очень горячим, тогда перламутровая краска распределится равномерно.
6. Одновременно с этим вскройте ножницами упаковку с краской. В стандартный набор входит жёлтое, зелёное, красное и синее окрашивающее вещество.
7. Наливаете на горячее яйцо (оно у вас в руках) тёплую перламутровую краску и очень быстрыми движениями «обваливаете» крашенку в этом веществе. Если работать медленно, то яйцо остынет, а значит, хуже будет принимать перламутр. Да и краска, остыв, начнёт липнуть – гладкого равномерного окраса не получится.
Чтобы перламутровые красители не застывали, всё время держите их в горячей воде.
«Перламутровый секрет»
Хотя выбор перламутровых красок небольшой, с ними можно экспериментировать. Если хотите получить другой цвет, смешайте 2 нужных красителя, налив их на яйцо. Пара перекатывающих движений рукой – яйцо в новой оригинальной «шубейке»! Перламутровые пасхальные яйца могут быть разных оттенков – всё зависит от числа слоёв. «Обваляли» яйцо в красителе один раз – получится светлый оттенок, два-три раза – более насыщенный цвет. Делается это так: прокрутили крашенку в одной порции красителя и тут же добавляете ещё одну небольшую порцию. После второго слоя цвет яйца станет ярким глубоким.
Если всё делать правильно и быстро, выйдут пасхальные яички всем на загляденье. Друзья и родственники влюбятся в изысканность перламутровых крашенок, а дети будут восторгаться сиянием пасхальных «даров». Перламутровые яички красивы сами по себе, но можно дополнить мягкий блеск какими-либо деталями. Только не перестарайтесь, иначе благородные перламутровые символы перевоплотятся в образцы клоунской безвкусицы.
Успехов Вам на рукодельном поприще!

С детства мы помним, что светлый праздник Пасхи не обходится без пасхальных куличей. Наши мамы и бабушки пекли их по своим, особенным, выработанным годами рецептам. Пришло и наше время печь куличи, и вот полезные советы:

1. Чтобы куличи не были слишком плоскими или слишком тяжелыми и черствыми, тесто следует замешивать не слишком жидкое и не слишком густое. Тут, так сказать, очень важна “золотая середина”.
2. Для того, чтобы проверить, достаточная ли плотность у теста, нужно его разрезать ножом (тесто к ножу прилипать не должно), и чтобы при делении куличей уже не нужно было добавлять муки.
3. Настоящий кулич получится, если его долго вымешивать. Пока тесто не перестанет прилипать к рукам или к столу.
4. “Подходить” тесто должно в три этапа. Сначала “подходит” опара. Затем тесто оставляют “подниматься”, когда добавлены все продукты. И в третий раз, когда тесто выложено в формы.
5. Куличное тесто очень “капризное”, и совершенно не любит сквозняков. Поэтому, для того, чтобы куличи удались, тесто нужно оставлять при температуре тридцать пять- сорок градусов.
6. Нужно учесть важный момент: тестом форму стоит заполнять наполовину. После того, как тесто “подойдет” на три четверти формы- можно ставить в духовку.
7. Кулич, уже готовый к выпечке смазывают яйцом, посыпают орешками и молотыми сухарями.
8. Обеспечит ровную выпечку Вашему куличу вставленная посредине него палочка. Через некоторое время ее можно убрать. И определить степень готовности кулича. Если палочка сухая, значит кулич практически испекся.
9. Куличи стоит выпекать в увлажненной духовке (для этого вниз духового шкафа нужно поставить емкость с водой) при температуре 200-220 градусов.
10. Вот основные правила времени выпечки кулича: 1 кг- 30-45 мин, 1,5 кг- 1 час, 2 кг-1,5 часа.
11.Для того, чтобы кулич не пригорел, его нужно накрыть сверху сухой бумагой.
12. Когда кулич испекся и его вынимают из духовки, нужно осторожно положить его на бочок и подождать, пока остынет дно. Затем кулич можно доставать из формы.
Вкусных Вам куличей!

Считанные дни остались до наступления одного из самых главных христианских праздников – Пасхи. Хозяйки активно готовятся к встрече торжественного дня, ребятишки пребывают в ожидании пасхальных гостинцев, а все остальные радуются грядущей «объедаловке» и «обпиваловке». Вот тут и нужно искать корень зла!
Странная традиция появилась у нашего народа – переедать на праздники. Здесь, видимо, действует исконно русское «гулять так гулять». Не щадя живота своего, соотечественники отмечают торжественные даты, а после стонут и мучаются от тяжести, болей и расстроенного кишечника. Пасха не исключение. В этот светлый день и те кто 7 недель постился, и кто не утруждал себя ограничениями с жадностью набрасываются на любимые блюда и едят, едят, едят. «Объедаловка» продолжается всю Пасхальную неделю до наступления Красной горки. Представляете, в каком состоянии оказывается организм, пройдя такую пищевую «экзекуцию»?!
Главное на Пасхальной неделе, впрочем, как и на всех других праздниках, не переедать. Мало того что организм получит стресс, нарушится пищеварение, ухудшится самочувствие, так ещё и лишние килограммы «набегут». Не хочется этих «прелестей», правда? В таком случае нужно придерживаться следующих советов:
1. За полчаса до еды съедать лёгкую закуску
Полчаса – громко сказано, можно ограничиться 15 минутами. В общем, до того как сесть за праздничный стол, перебейте аппетит лёгкой закуской. Это может быть половинка какого-либо овоща или фрукта, полстакана несладкой маложирной кисломолочки (кефир, ряженка, варенец, айран и т.п.) или чашка чая без сахара. Ваш желудок за это время подаст сигнал в мозг, что пища уже поступила – аппетит сбавит обороты. Приступив к застолью, вы почувствуете, что не очень-то и голодны.
2. Перекусывать легкоусваиваемыми продуктами (не сладостями!)
Между праздничными приёмами пищи обязательно перекусывайте, но не так, чтобы слопать котлету, а через час-два съесть ещё 2 таких котлеты с гарниром. Еда для перекуса должна быть легкоусваиваемой (смотри пункт 1) и в небольшом количестве. Перекусывать сладким не годится – лишь разожжёте аппетит.
3. Не загружать тарелку всем сразу
Когда сидишь за праздничным столом, съедаешь гораздо больше кушаний, чем во время обычной трапезы. И всё потому, что загружаешь свою тарелку всем подряд. Даже если уже насытился, не хочешь обижать хозяйку остатками в тарелке, да и жалко выбрасывать недоеденное. Кладите на тарелку маленькие порции 2-3 блюд. Так вы не переедите, продукты не изведёте и удовольствие растянете.
4. Есть меньше сладкого, острого, солёного
Слишком острые, сладкие, солёные блюда усиливают аппетит и вызывают жажду. Вроде бы много едите, но не наедаетесь. Чтобы избежать переедания на Пасхальной неделе, старайтесь употреблять меньше подобной пищи. Лучше скушайте пасхальное яичко и салат из огурцов и помидоров, а к несладкому чаю добавьте 2-3 конфеты из настоящего шоколада. Паровые котлеты, варёное мясо, запечённая рыба приветствуются во время пасхальных празднеств.
5. Уменьшить приправы и специи
Если не хотите переедать на Пасхальной неделе, кладите меньше специй в кушанья, а от добавок типа Роллтон, Knorr, Gallina Blanca вообще откажитесь. Их задача – усилить голод, а не приглушить его.
6. Активно общаться и получать больше положительных эмоций
Переедают обычно те люди, у которых что-то в жизни не ладится, имеются сбои в работе нервной системы. Разбавьте серые краски обыденности яркими пятнами новых впечатлений, организуя праздничные мероприятия на Пасхальной неделе. Самое элементарное – сходить в гости или позвать гостей к себе, выехать на пикник (если погода благоволит). Также можно посетить культурно-развлекательные заведения вместе с семьёй или друзьями. Факт: чем больше радости и веселья, тем меньше вы думаете о еде, а значит, не переедаете.
Щадите свой организм, ведь он трудится каждый божий день, продлевая вам бесценные дни жизни. С наступающей Пасхой! Любви и добра!

Вредные привычки – это пути, которые ведут к ухудшению образа жизни человека, его здоровья и благополучия. Хуже всего, что становясь наркоманом или алкоголиком, человек сам выбирает этот путь. Ведь если человек заболевает какой-нибудь серьёзной болезнью сам того не желая, это нормально, такой у нас организм и стремление выжить здесь просто неоценимо. Но люди, которые начинают просто пить не зная меры, вызывают только отвращение и презрение общества. Действительно, разве приятно смотреть на алкоголика? Грязная одежда, потрепанный вид, опухшее лицо, синяки под глазами и исходящий от него перегар такой, что просто невозможно выдержать. Почему люди становятся такими? Неужели нельзя вести здоровый образа жизни, заниматься делом на благо своей семьи и общества, проводить досуг с друзьями, выпив только по стаканчику пива «под футбол»? почему одни люди так могут, а другие нет? Алкоголь вызывает ужасную зависимость, которая делает нервную систему человека слабой и поддаваемой негативному окружению. Алкоголики способны заменить родной домашний очаг на вонючую ночлежку, а семью на компанию таких же собутыльников. Ужасно, но это факт.

Некоторые специалисты утверждают, что вылечить алкоголизм полностью невозможно. Но если хотя бы начать чувствовать меру и потихоньку восстанавливать свою жизнь, то это может быть результативным и в последствии может хоть как-то вернуть человека к жизни. В лечении алкоголизма могут помочь различные методы, начиная от кодирования и заканчивая сеансами психотерапии. Но для этого нужно, чтобы человек сам искренне желал избавиться от алкозависимости, ходил на приемы к врачу и выполнял все процедуры по собственному желанию. Но если человека невозможно уговорить на лечение, то стоит обратиться к способам отвлечения больного от алкоголя без его ведома. Для этого есть масса средств народной медицины. Можно и к бабке не ходить, в Интернете есть множество рецептов и способов лечения алкоголизма в домашних условиях, возможно, некоторые из них неэффективны, но стоит попробовать. Ведь у каждого индивидуальные особенности организма, и кто знает, как человек будет реагировать на те или иные действия. А вдруг положительно?

Вам понадобятся. Стакан, вода, вощеная бумага.

Нужно сделать. Наполните стакан водой. Положите на стакан кусок вощеной бумаги и, прижав его ладонью, быстро переверните стакан вверх дном. Уберите руку. Вода не будет выливаться из стакана

Что происходит. Давление воздуха, равное 1 кг на квадратный сантиметр, прижимает вощеную бумагу к стакану. Если стакан заполнен водой, веса воды недостаточно для преодоления давления воздуха на бумагу.

Продолжаем опыт. Используйте другие типы бумаги, например тетрадный лист или картон. Дают ли они тот же результат, что и вощеная бумага? Да или нет? Объясните причину.

Вам понадобятся. Почтовая открытка размером 8 х 13 см, катушка от ниток, круглая зубочистка.

Нужно сделать. Проткните открытку в центре зубочисткой. С обеих сторон открытки должны оставаться равные части зубочистки. Положите открытку на катушку, опустив часть зубочистки в отверстие катушки. Попробуйте сдуть открытку, дуя в отверстие на другом конце катушки. Вы не сможете даже сдвинуть ее. Чем сильнее вы будете дуть, тем сильнее открытка будет прижиматься к катушке! Переверните катушку открыткой вниз, и, пока вы дуете, открытка и зубочистка будут прилипать к катушке.

Что происходит. Воздух, дующий на открытку снизу, обладает меньшим давлением, чем воздух сверху. Поэтому открытка прижимается к катушке (зубочистка не дает открытке соскользнуть с катушки).

Продолжаем опыт. Используйте открытки разных размеров. Открытка какого размера прижимается лучше? Попробуйте тетрадный лист. Прижимается ли он так же хорошо, как открытка

Вам понадобятся. Воронка из пластика, шарик для пинг-понга.

Нужно сделать. Положите шарик для пинг-понга в воронку. Попробуйте выдуть шарик из воронки. Вы не сможете это сделать! Чем сильнее вы дуете, тем сильнее шарик прижимается к основанию воронки.

Что происходит. Воздух, обдувающий шарик, обладает меньшим давлением, чем воздух сверху, поэтому шарик прижимается к основанию.

Продолжаем опыт. Используйте более легкие предметы, например бумажный шарик или маленький воздушный шарик. Какой из них остался в воронке? Какой вы смогли выдуть? Если вы смогли выдуть какой-нибудь предмет, имеет ли он менее гладкую поверхность, чем шарик для пинг- понга?

Вам понадобятся. Тетрадные листы.

Нужно сделать. Скомкайте тетрадный лист в шарик. Уроните его на пол одновременно с листом бумаги. Аист бумаги будет падать дольше, чем бумажный шарик.

Что происходит. На поверхность листа давление воздуха больше, чем на шарик. Скомканный шарик, падая, выталкивает с дороги меньше воздуха, чем лист бумаги. Поэтому шарик быстрее оказывается на полу.

Продолжаем опыт. Проведите опыты с листами и шариками различного размера и формы. Какой из них падает быстрее, а какой медленнее всего?

Известное стихотворение Дорис Лоу Ноулт очень хорошо выражает воздействие, которое семейная атмосфера оказывает на ребенка:

Дети учатся тому, что видят в своей жизни.
Если ребенок окружен критицизмом,
Он учится обвинять.
Если ребенок видит враждебность,
Он учится драться.
Если над ребенком насмехаются,
Он учится быть робким.
Если ребенка постоянно стыдят,
Он учится чувствовать себя виноватым.
Если ребенок окружен терпимостью,
Он учится быть терпеливым.
Если ребенка поддерживают,
Он учится уверенности.
Если ребенка хвалят,
Он учится ценить других.
Если с ребенком обходятся справедливо,
Он учится справедливости.
Если ребенок чувствует себя в безопасности,
Он учится верить.
Если ребенка одобряют,
Он учится нравиться самому себе.
Если ребенка принимают и обращаются с ним
дружелюбно, Он учится находить любовь в этом мире.

Потребность вашего ребенка в безусловной любви
Хотя дети и не выражают это многословно, но они постоянно задают нам вопрос: “Ты любишь меня?” Если в ответ мы только скажем: “Я люблю тебя”, то они не получат ответа, в котором нуждаются. Причина в том, что растущие дети более ориентированы на поведение, в то время как взрослые более ориентированы на слова. Это означает, что мы реагируем на слова гораздо сильнее, чем дети. Ребенку, чтобы поверить, что нам действительно есть до него дело, надо увидеть реальное проявление нашей любви.